De WEWED-app staat nu in de App Store.

Downloaden
FRFrançais ENEnglish NLNederlands Inloggen Begin nu
OrganisatieChecklist, Budget, Gasten
VooruitChecklist PlannenBudget UitnodigenGasten PlaatsenTafelplan VertellenWed met je stem
LeveranciersDe kaart, De Match, De categorieën
De kaart De Match De categorieën De regio's Bent u leverancier?
InspiratieDe blog, De community, De stijlquiz
De blog De community De stijlquiz
De kaartheel België Inloggen Begin nu
FRNLEN

De taart voor de foto, en de taart die opgegeten wordt

Pièce montée, naked cake, cakedesign, number cake. De patissiers uit de gids.

2 goedgekeurde patissiers 1 provincie
Bekijk de 2 patissiers Eerst mijn stijl vinden

Er zijn twee taarten op een huwelijk: de taart die je voor iedereen aansnijdt, en de taart die op de borden komt. Dat zijn niet altijd dezelfde, en dat is de eerste afweging om met de patissier te maken.

De 2 patissiers uit de gids

Te weinig fiches voor een filter per criterium: die komt er wanneer het vak genoeg mensen heeft.

Of per provincie

Het aanbod is niet gelijk verdeeld over de provincies. Daarom is de provincie hier een filter, en geen pagina op zich.

Hoe kies je je patissier

  1. 1Scheid de foto van het dessertEen spectaculaire taart mag klein zijn, aangevuld met porties uit de keuken.
  2. 2Proef, echtEen prachtige cake design kan oneetbaar zijn. De proeverij is geen formaliteit.
  3. 3Let op de hitteBotercrème in juli onder een glazen dak loopt mis. Zeg het gerust ronduit.
  4. 4Voorzie een tafel en koelingDe taart komt vaak in het begin van de avond en moet ergens wachten.
  5. 5Tel de porties realistischVeel gasten nemen geen dessert. Een taart voor 80 % van de gasten volstaat vaak.

De vijf vragen om te stellen

  • Is de taart die u toont ook de taart die geserveerd wordt, of is het decor?
  • Hoe houdt hij stand in de warmte van de zaal?
  • Hoe laat levert u, en wie neemt het in ontvangst?
  • Houdt u rekening met allergieën en diëten?
  • Hoeveel echte stukken voor ons aantal gasten?

Wat het kost

Van 4 € per stuk voor een eenvoudige formule tot 12 € en meer voor uitgewerkt cakedesign.

Deze bedragen zijn marktrichtcijfers die ik zelf geschreven heb, geen metingen. Geen enkele fiche uit deze categorie heeft een prijs in de databank ingevuld.

Wat er nu speelt

  • ·De naked cake, die beter tegen warmte kan dan een glazuurlaag.
  • ·De number cake voor huwelijksverjaardagen, opgenomen in de catalogi.
  • ·Dessert als buffet in plaats van één groot stuk.
  • ·Minder zoete taarten, geduwd door de patissiers eerder dan door de bruidsparen.

Weet je nog niet wat je aanspreekt?

De stijlquiz legt je twee schermen met foto's voor en vat je sfeer in één zin samen, met bijpassende leveranciers. Twee minuten, zonder account.

Doe de quiz

Veelgestelde vragen

Wat kost een bruidstaart?

Van 4 € tot 12 € per portie, afhankelijk van het werk. Redactionele vork, niet herberekend in de databank.

Is er taart nodig voor iedereen?

Zelden. Veel gasten nemen geen dessert: een taart voor 80 % van de aanwezigen volstaat vaak.

De andere categorieën

Elke categorie ordent haar leveranciers op wat hen echt onderscheidt.

Feestlocaties41Fotograaf & videograaf23Traiteur19Trouwkledij13Bloemist13Juwelier11Animatie & sfeer8Decoratie5Ceremonie4DJ4Drank3Wedding planner3Huwelijksreis2Auto & chauffeur2Trouwkaarten & papierwaren1Materiaalverhuur1Beauty & wellness1Muzikant1

Er zijn twee taarten op een huwelijk

De taart die je voor iedereen aansnijdt, en de taart die op de borden komt. Dat zijn niet altijd dezelfde.

Open de kaart Bekijk de checklist