De WEWED-app staat nu in de App Store.

Downloaden
OrganisatieChecklist, Budget, Gasten
LeveranciersDe kaart, De Match, De categorieën
InspiratieDe blog, De community, De stijlquiz
De kaartheel België Inloggen Begin nu

Wat je drinkt telt even zwaar als wat je eet

Wijnen, bar, bubbels, alcoholvrij. De drankleveranciers uit de gids.

3 goedgekeurde leveranciers 3 provincies

Dit is de post waar de offertes het minst op elkaar lijken, want drie heel verschillende formules dragen dezelfde naam. Kurkgeld, forfait, open bar: de vraag is niet de prijs die er staat, het is wat die dekt.

De 3 leveranciers uit de gids

Te weinig fiches voor een filter per criterium: die komt er wanneer het vak genoeg mensen heeft.

Of per provincie

Het aanbod is niet gelijk verdeeld over de provincies. Daarom is de provincie hier een filter, en geen pagina op zich.

Hoe kies je je dranken

  1. 1Vergelijk de drie formulesKurkgeld, forfait per persoon, open bar. Hetzelfde budget geeft heel verschillende avonden.
  2. 2Reken één fles voor tweeVoor een zittend diner met wijn. Tel de bubbels van het aperitief en het dessert er apart bij.
  3. 3Voorzie degelijke alcoholvrije drankEen derde van de gasten drinkt weinig of niet. Plat water en sinaasappelsap zijn geen aanbod.
  4. 4Check de koelingDriehonderd flessen op temperatuur brengen vraagt plaats en uren. Vraag wie dat op zich neemt.
  5. 5Laat het onverkochte terugnemenVeel leveranciers nemen ongeopende flessen terug. Laat dat op papier zetten.

De vijf vragen om te stellen

  • Geldt het kurkgeld van de locatie ook voor uw levering?
  • Nemen jullie de ongeopende flessen terug, en onder welke voorwaarden?
  • Zijn het serveermateriaal en de koeling inbegrepen?
  • Wat biedt u alcoholvrij aan dat geen industrieel sapje is?
  • Levert u de dag voordien, en kan de locatie stockeren?

Wat het kost

Van 12 € per persoon in een eenvoudige formule tot 45 € en meer bij een volledige open bar.

Deze bedragen zijn marktrichtcijfers die ik zelf geschreven heb, geen metingen. Geen enkele fiche uit deze categorie heeft een prijs in de databank ingevuld.

Wat er nu speelt

  • ·Doordachte alcoholvrije drank, met echte recepten in plaats van een sapje.
  • ·Natuurwijnen en producenten met naam op de kaart.
  • ·De cocktailbar beperkt tot twee signatuurcocktails, in plaats van een hele kaart.
  • ·Belgische bubbels, die de instapchampagne vervangen.

Weet je nog niet wat je aanspreekt?

De stijlquiz legt je twee schermen met foto's voor en vat je sfeer in één zin samen, met bijpassende leveranciers. Twee minuten, zonder account.

Veelgestelde vragen

Mag je je eigen wijn meebrengen?

Vaak wel, tegen kurkgeld. Dat is de eerste vraag om aan de locatie te stellen, voor je de leveranciers vergelijkt.

Hoeveel flessen voorzien?

Ongeveer één voor twee personen bij een zittend diner, plus de bubbels van het aperitief en het dessert.

De andere categorieën

Elke categorie ordent haar leveranciers op wat hen echt onderscheidt.

Drie formules dragen dezelfde naam

Kurkgeld, forfait, open bar. De vraag is nooit de prijs die er staat, het is wat die dekt.

Open de kaart Bekijk de checklist